Вопрос! О роллах наоборот.
18. April 2008Здравствуйте, я новый сообщник и простите, что сразу пристаю с вопросом. У был опыт в приготовлении роллов с рисом наружу. Возникли вопросы:
1)Рис нужно выкладывать на всю поверхность нори, и не оставлять краев???
2)Если оставлять, то что делать с оставшимся кончиком?
3)И в какой момент рис посыпается кунжутом?
Извините, за такие вопросы, может быть они для вас элементарные, но меня они мучают. Ведь хочется все делать не только вкусно, но и правильно.
Kategorie Без рубрики |