Тенденция к обыдлению сети Якитория

14. April 2007

С огромным сожалением вынужден сделать следующую запись в нашем коммюнити.

Когда рядом с местом где я живу (м. Сокол) открылось новое отделение Якитории
мы с радостью направились туда посмотреть и попробовать.

Кухня, обслуживание, атмосфера, дизайн помещения оказались несравнимой со многими другими отделениями
Якитории в других районах Москвы, которые уже давно превратились в некие суши-макдональдсы
нулевого качества для задержавшихся в Москве провинциальных туристов.
Например м. Таганская (Нижегородская ул.), м. Белорусская и.т.п.

И тут вдруг, мы для себя открываем место в которое смело можно ходить,
что бы вкусно поесть настоящие блюда приготовленные с душой.
Посещали мы их где то в течении полугода. Давали рекомендации друзьям и знакомым, особенно тем,
кто живет рядом. Но в последние несколько месяцев те, кто стал ходит туда высказывали
довольно неоднозначные отзывы. Я уже стал бояться давать какие то положительные рецензии.
Понятно, что в привычке людей, участвующих в проекте “МСК” замечать некоторые недостатки
и не всегда быть лояльными к хамству официантов, воровству поваров и всякому такому.

И вот, на прошлой неделе мы отправились в казалось бы проверенную Якиторию на Соколе,
что бы вновь вкусить любимые блюда.
Разница после некоторого перерыва оказалась настолько разимой, что это довольно сложно передать без эмоций.

Когда нам что то принесли, мы поняли что все изменилось в неимоверно худшую сторону.
Возможно создатели Якиторий не знают и не отдавали приказаний о том, что бы
их повара крали в буквальном смысле половину блюд, специально готовили разваливающиеся
безвкусные суши или прожаренные до углей шашлычки, и не просили официантов делать удивленных
равнодушных лиц, когда им что то говоришь.
Но они, как мне кажеться, могут как нибудь разок придти в свой ресторан, хотя бы в тот же на Соколе и анонимно попробовать поесть,
например “Кани коганэ яки”, а потом дать БОЛЬШОЙ ВТЫК работничкам на местах, которые настолько умудрились изгадить
такое хорошее по началу место.

Kategorie |

Keine Kommentare enthalten »

Dein Kommentar

You must be logged in to post a comment.