праздное любопытство иностранца

1. July 2007

Вот в этом посте (кстати, неплохо бы добавить линк в справочник) представительница сети ресторанов “Якитория” отвечала на вопросы, жалобы и предложения.
Жалоб, кстати, было много, а предложений очень мало.
Единственное предложение, собственно, исходило от самой Юли: если жалуетесь, приведите, пожалуйста, конкретные данные - какой филиал, когда, что за официант и т.д. Говорила, что это позволит администрации во всём разобраться и улучшить качество обслуживания, меню и проч.
Казалось бы, недовольные (особенно те из них, кто продолжает недовольно ходить в “Якиторию”) хотели бы увидеть там лучшее обслуживание и лучшее качество продуктов, чем то, на которое они жалуются.
Однако привести конкретные данные никто не поспешил. Вместо этого несколько человек сказали - дескать, единичные втыки ничем не помогут.
Возможно, они правы (даже очень вероятно). А может быть, неправы. В любом случае, на свои общие жалобы они получили конкретное конструктивное предложение.
И если от этого предложения отмахнуться, то дальше вообще разговаривать не о чем.

Дисклеймер: сам я вообще ни при чём, живу за тридевять земель, этой якитории в глаза не видывал. Если приеду в Москву, вряд ли туда пойду, потому что успел всякого почитать. Впрочем, судя по тому, что я читал и слышал о московских сусечных, я вряд ли пойду хоть в какую-то из них.
А пост написал оттого, что мне стало очень интересно: отчего такая туева хуча народу обрадовалась возможности пожаловаться, но никто из них не воспользовался предложенной возможностью что-то изменить? Это сказываются какие-то особенности социальной культуры?

ЗЫ Ошибся, было рациональное предложение: заменить прозрачные двери в туалетах непрозрачными. Юля обещала заняться вопросом вплотную. По этому поводу вопрос к самой Юле: с тех пор прошло полтора месяца. Какие шаги предприняла администрация к замене дверей?

Kategorie |

Keine Kommentare enthalten »

Dein Kommentar

You must be logged in to post a comment.