Итак, коллеги, решил я давеча после посещения Третьяковки зайти посушиться. Лучшего поблизости от музея не нашел, да и известное место, раньше бывал там. Изначально насторожило количество народу: суббота, центр, хм, места есть и не мало. Стоит отметить, что заказ мы делали по меню, а не позарились на “съешь сколько сможешь”. Теперь по-порядку:
1. Напитки: пиво мне несли минут 15, подруге же принесли уже заваренный до этого не раз чай (ибо за 10 минут ожидания он так и не стал похожим на чай - благо хоть заменили и новая порция заварилась минуты за 2-3).
2. Просьба о подаче блюд, салат, суп, а затем суши была проигнорирована: суши принесли вначале.
3. Салфеток на столах нет, влажное полотенце тоже не принесли. Соевый соус в соуснике был на донышке, нового же пришлось ждать минут 10, ровно как и миски для него.
4. Мисо был водянистый, хотя стандартная порция стоит 190 рэ.
5. Рис в суши суховат и приготовлены они крайне посредственно, плюс ингридиенты (кальмар, тунец, креветка и тд) слегка подветренны. Вассаби заветренный до жути, сухой и темный, такое впечатление что с кейтана и там уже долго ездил.
6. Официанты толком не могут объяснить ингридиенты многих блюд.
Итого, при уровне цен выше средних, Рис и рыба в Ударнике к тому же предлагает ужасное качество обслуживания и блюд. То, что больше я там не появлюсь - факт, да и вам не советую

После последнего посещения данного заведения суши-общепита мне ничего другого не остается. Так как заведение, и раньше не блиставшее качеством-количеством -быстротой обслуживания, окончательно легло, сдохло и уже даже начало разлагаться, смачно пованивая.

Итак, Якитория в Химках, сиречь в ТЦ “Арфа”, субботний вечер.
После затянувшегося ожидания нам приносят меню. Не могу понять. что меня в нем настораживает. то ли суши с икрой сельди, то ли сашими из шпрот огурца, то ли то, что как класс отсутствуют роллы с количеством рыбы более чем с гулькин нос…
Ну да ладно. Выбираем, заказываем
Супчики и салатики принесли нормально, к тому, что в этом заведении в мисо-суп кладут дешевый отечественный тофу, насмерть портящий его вкус - я уже привыкла, суши же пришлось ждать дольше… и прослезиться.
Вы знаете, честно говорю, мастеров-сушиделов этого сообщества, даже сильно начинающих за такое качество исполнения чморят со страшной силой. Разваливающиеся роллы непонятной формы, уродливые, неряшливые, очень плохо сделанные суши. Ну да ладно, приступаем. Для начала просим официантку принести порционные тарелки. Она испаряется в воздухе, через некоторое время приносит. Одну. Обещает принести вторую, и собственно все. Обещанием ограничилось.
Ну да фиг с ним, ем с общего блюда. Решила попробовать какой-то новый вид роллов, по составу, указанному в меню - вроде должно быть неплохо, хотя выглядит страшненько. И тут я прослезилась. Ибо гении данного заведения умудрились положить в роллы такие чисто японские специи, как не указанные в меню лук и чеснок. Для национальной специфики что ли?

Короче, всем спасибо, все свободны. Якитория больше наших денег не увидит, счастливо разлагаться дальше.

Уважаемые сообщники, ежели судьба вас занесёт в город Минск - рекомендую сильно подумать перед тем, как зайти в “Планету суши” на проспекте Независимости (угол Комсомольской). Я туда решила зайти - попробовать, как оно и что… и сильно сомневаюсь, что захочу это сделать ещё раз.

Нет, несомненно, есть положительные моменты: продукты были свежие. И девочка-официант тоже приносила еду достаточно быстро. Но:

- еле-еле тёплый мисо (про такое говорят: “Официант, выньте палец из борща - отморозите”);
- разваливающиеся уже на дощечке роллы (то есть ещё до того, как их кто-то коснулся палочками) - видимо, скрутить их по-человечески была не судьба;
- несколько менее, чем роллы (что несложно), но всё равно разваливающиеся уже на дощечке суши;
- соевый соус формата “Писи сиротки Хаси” - то есть разведённый водой до состояния, близкого к сое гомеопатической;

уже способны испортить впечатление.

Но девочка-официантка решила добить:
Счёт на 44 тысячи (это примерно 22 доллара). Я даю 50. Девочка их уносит и сдачи не возвращает!

Нет, я понимаю, что это в пределах чаевых. Но я вообще-то люблю сама выбирать, сколько чаевых оставлять!

Устраивать там Содом и Гоморру времени отчаянно не было - надо было бежать на мероприятие. Но - не делайте моих ошибок. Туда - не надо!