20. August 2008

Любите ли вы суши так как люблю их я?
Есть на интернете замечательный магазин, где можно достать рыбу свежее и качественнее чем в самых хороших японских ресторанах (ну может, такую же вкусную в тех ресторанах которые сами заказывают у Каталины).
Почитав отзывы покупателей, можно слюной изойтись, и да, подписываюсь сам - вкуснее рыбы - не найти. Крайне рекомендую для американских френдов. Каталина посылает стафф (только по Америке, увы
из Калифорнии, свежеглубокозамороженным, овернайт шиппингом, в пенопластовом кулере со льдом, at reasonable price.
Только что заказал пару фунтов того и пару сего. Ням.

Kategorie где купить, суши-места |
Comments Off
14. April 2008
в мЕтро на Ладожской был замечен копченый угорь в вакуумных упаковках по 200-300 грамм, тобико в пачках по полкило и килограмму и филе тунца, как замороженное, так и нет.
Kategorie где купить |
Comments Off
14. April 2008
http://tcai.ru/internetmagazin
Пишите в камментах, что нужно. Буду делать заказ на этой неделе, хотелось бы к четвергу-пятнице.
Продукты привезут на Загородный пр. (недалеко от Пяти Углов).
Kategorie где купить |
Comments Off
1. April 2008
Понятно, что подобные темы уже были, но новые рестораны и службы доставки появляются, качество еды и сервиса меняется…
Вобщем, интересно:
1. Какие рестораны (название, ст. метро) вы предпочитаете и какие избегаете? (и почему)
2. Какими службами доставки пользуетесь, а какие для себя забраковали?
Я живу недалеко от метро “Семёновская”. Это место примечательно тем, что поблизости находятся аж целых три суши-ресторана - “Планета суши”, “Якитория” и “Тануки”. В “Тануки” на “Семёновской” я хожу регулярно и всем довольна - спокойная, уютная атмосфера, относительно небольшое количество народу относительно негромко разговаривающего, ненавязчивая приятная музыка, привлекательные цены. Официантки иногда тормозят и не всегда хорошо понимают по-русски. ) Но ведут себя прилично. Сегодня решили сходить в “Планету суши” - там же, на “Семёновской”. Оттуда я в ужасе выскочила через пять минут. Одна из причин - отсутствие зала для некурящих. В целом сложилось ощущение забегаловки. Примерно как “Ростикс” (тех же “Росинтер груп”), только с ценами повыше. Честно говоря, сайт заведения может многое об этом заведении сказать. Так что, я сразу подозревала, что в “Планете” мне не понравится. Сайт у них жуткий.
Выскочили из “Планеты”, передислоцировались в “Якиторию” напротив.
По сравнению с “Планетой” - не в пример лучше. Но особого удовлетворения тем не менее не осталось:
- хамоватая и тормознутая официантка, с плохими манерами, очень “выразительной” (выражающей её к нам отношение) мимикой и замашками поварихи-кассирши из совковой столовки (несмотря на молодость), которой ещё и приходилось постоянно напоминать то об одном, то о другом.
- неудобное меню
- небогатый выбор роллов
- много галдящей публики и неуютный (на мой взгляд) зал
- цены выше по сравнению с тем же “Тануки”
- в меню вместо веса указаны калории. Без комментариев 0_о
- суп. Отдельная тема. Назывался он “суп из морепродуктов”. Мне принесли небольшую пиалку со следующим содержимым: вода с соевым соусом, три (не преувеличиваю) маленькие креветки, три-четыре стружки капусты. Цена - 65 рэ. И как можно так позориться?
Вобщем, продолжу-ка я ходить в “Тануки”. Правда, тут ещё “Нияму” присоветовали. Надо будет попробовать.
По поводу служб доставки.
Пользовалась только двумя. “Империя суши”. И “Тануки”. “Империя” - все устраивает, доставка всегда ровно 1:20-1:30. Сумма самая небольшая из всех мест, что я знаю - от 480 рублей. “Тануки” - иногда могут долго нести, но мне нравится, как там всё упаковано. Ну и привычное мне меню.

Kategorie где поесть, где купить |
Comments Off
22. February 2008
Дорогие земляки и коллеги по суши-деланию! Учитывая, что в наших пенатах появление тофу-мешочков для инари-суши - редкость, спешу сообщить вам, что их завезли в Стокманн. Цена упаковки 8х2 примерно 4,5 лата. Там же продают большую (кажется киллограмовую) упаковку темной и светлой пасты мисо.
Плюс, тем кто не знает, как сделать недорогие суши в Латвии, сдаю явки и пароли. Самый дешевый правильный рис был замечен на Центральном рынке в переходе между овощным и орехово-медовым павилионом - 2,55 лата. Следующий по цене, за 3,70 - в Gastronome (в переходе гостиницы Латвия) и в mc2 на Краста, а также в сети магазинов Avocado (раньше был в Альфе, теперь, на сколько мне известно, только на Гертрудинской за Чака, ближе к Авоту). Там же - в mc2 и Avocado - можно также приобрести и листы нори за 8,70 за 50 штук. (Для интересующихся ценовыми категориями, чтобы получить доллар, надо лат умножить на 2
)
Под катом - инари-суши
Чтоб, как говориться, не с пустыми руками, раз уж пришла. На вкус - что-то совершенно обалденное и непохожее на привычные суши с нори. Коллега-японец сказал, что их едят, не обмакивая в соевый соус. Сами по себе кармашки сделаны из соевого сыра тофу и немного сладковаты на вкус.

Kategorie где купить, галерея |
Comments Off