Какие варианты есть с крабовым мясом?
Крабовые палочки уже достали, что сил нет. Но покупать огромную крабовую клешню под 1000 р., потом дробить её на части - веселого мало. Да и дороговато что-то. Купил банку Дальневосточного Краба внутри каша-мала из крабовых останков, и что самое неприятное, с кусочками чего-то твёрдого. Видимо, панциря. Да и вкус мяса как-то не сильно.

Теперь думаю, может, вот на такую штуку перейти ? Выглядит более надёжно. Интересно - можно ли какое-то время в холодильнике хранить банку в открытом виде, а-ля, до следующей готовки? Никто не пробовал?

И вообще, поделитесь опытом, дорогие любители поитамаячить на кухне : )